Um pequeno atelier e cafetaria onde se vê a pastelaria a acontecer. Entre para um café, leve um pão para casa, encomende o bolo da festa.
A vitrine muda com a estação e com o que sai do forno. Estes são os clássicos da casa. Siga o Instagram para ver as novidades do dia.
Queimado por fora, cremoso por dentro. À fatia ou inteiro.
Massa-mãe, fermentação lenta, côdea estaladiça.
Camadas de massa e chocolate, para rasgar à mão.
Para aniversários e ocasiões, feitos por encomenda.
Frutos frescos da estação sobre ganache de chocolate.
Decorados com flores comestíveis, um a um.
Aniversários, batizados, jantares ou só porque sim. Diga-nos a ocasião, o número de pessoas e a data, e desenhamos o bolo consigo.
Enviar mensagemMais exemplos da casa. As novidades de cada dia estão no Instagram.
O Bôkka é o atelier da pasteleira Filipa Oliveira. Abriu em abril de 2026 na Foz Velha, um sonho desenhado aos poucos e feito com o marido, João Paulo.
Tudo é feito à mão, em pequenas fornadas, no balcão à vista. Pode tomar um café, provar uma fatia e ver a Filipa a trabalhar.
@bokka_byfilipaoliveira →Novidades da vitrine, bolos por encomenda e o que sai do forno. É no Instagram que mostramos tudo primeiro.
Seguir no Instagram“Na Foz Velha, o Bôkka cria pastelaria de luxo — para todos.”
A revista Evasões, do Jornal de Notícias, passou pelo atelier.
Texto de Luísa Marinho · Fotografias de André Rolo · 17 de julho de 2026
Evasões · Jornal de Notícias ↗
